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L'infuseur feuille, en silicone et acier inoxydable
En deux mots
Une tige en forme de feuille qui dépasse de la tasse, pour le plonger et le retirer sans se brûler les doigts, et une petite coupelle pour le poser ensuite. C'est l'objet le plus simple pour passer à l'infusion en vrac quand on a toujours acheté des sachets.
Ses atouts
Tête en silicone souple, panier en acier inoxydable à maille fine
Coupelle en silicone pour le poser après l'infusion
Le panier ne garde aucune odeur d'une infusion à l'autre
Réutilisable, fait pour durer
Boule à thé feuille
Comment l'utiliser
Remplissez-le aux deux tiers avec une cuillère à café bombée, soit environ 2 g pour 200 ml. Pas plus : les plantes gonflent et ont besoin de place pour s'ouvrir.
Plongez-le dans une tasse d'eau chaude, à la température indiquée sur votre infusion.
Laissez infuser le temps recommandé, puis retirez-le et posez-le sur sa coupelle ou dans une soucoupe.
Entretien
Videz-le et rincez-le à l'eau claire après chaque utilisation, puis laissez-le sécher ouvert. Le panier en acier inoxydable ne retient pas les odeurs : vous passez d'une infusion à l'autre sans arrière-goût. Si la maille se charge avec le temps, un trempage dans de l'eau chaude vinaigrée suffit à la remettre à neuf.